Гость (2009-06-17 05:48:00)
?????? ??? ????? ?? ???????. ???????? ?????
?????????????? ?????????? ???????. ???????
????????, ???????? ?? ??????, ?? ?????????? ??
??????. ???? ????? ?? ????. ????? ?????
??????????? ????? ? ????????.....
|
Гость (2008-10-11 03:21:00)
??????? ??????? ?? ???????? ? ????????? ???????
?????.????? ???? ???? ?????????? ??????????
?????????.? ???? ????? ????? ???????? ????
??????:??????? ????????? ??????? ?????? ???????
???????? ?? ??????,????? ? ???????? ????? ????? ?
?????.??? ???-????? ???? ?????? ???? ????-??
?????????? ?? ?????????.??? ??? ???????.
|
Гость (2008-10-12 16:54:00)
Sovershenno zamechatelni pirog!
|
Гость (2008-12-04 00:20:00)
????????????! ? ??? ???????????? ????! ?????
??????!
???? ??????????? ????? ? ???????? ?? ??????
???????. ? ?????? ????????. ? ?????? ??????
??????? ???????, ? ???? ?????????????? ??
????????, ??? ?? ????????, ???? ?? ????????????
|
Гость (2008-12-05 05:17:00)
? ????? ??? ?????? ????? ???????? ????? ????? ? ?
??????? ????????. ?????? ?? ? ???? ??, ??????????
??????, ? ?????? ???????? ?????? ? ????? ?.?.
???????? ???????? ????? ??????? ? ??? ????????!
??? - ??? ? ??????! ? ?????? ???? ???? ???? ??????
? ??????????, ? ???? ???? ????? ??????????, ?? ?
??????? ????????? ????? ? ????????. ? ??? ???
????? ?? ????????.
|
Гость (2009-01-04 10:47:00)
?????? ? ???????? 250 ?? ???????.
|
Гость (2009-01-20 06:55:00)
?????? ?????!?????? ???? ????? ?????, ????????
???? ???? ?? ??????.??????? ????? ??? ?
????????.?????????? ???????.???????!!!!!
|
Гость (2009-01-23 13:24:00)
????? ????, ? ??? ? ????? ??? ???????. ?????, ???
?? ???????, ? ????? ? ?????? ??? ????+???????.
|
Гость (2009-01-24 00:22:00)
? ?????, ??? ????+??????? ????? ????? ???????.
??????? ?????? ?? ?????, ? ??? ?????????? ????
?.?. ?????? ????? ?????? ?? ??????? ???????
?????????????.
|
Гость (2009-01-27 03:30:00)
?????? ? ? ???????? - ??? ?????? ? ??? ??????????
?????? , ? ?????? ??????? ????? ? ????
???????????? ??? ????? ???????????????? - ???-???
??? ????? ? ????? ?? ??????? ????? ???????????
,??????? ?? ??????
|
Гость (2009-01-30 07:47:00)
?? ??? ????, ?? ????? ?????? ?????. ????? ?
??????? ???-?? ?? ???, ?? ???? ????? ????
??????????? ????? ????.
|
Гость (2009-02-05 03:18:00)
?? ????? ?? ? ?????? ??????? ????? ?????
|
Гость (2009-02-05 06:05:00)
?? ?????? ???? ????????????, ??? ? ???????
????????????? ????????? ????. ????? ? ??????, ???
?????????? ???? ????? ??????? ?? ??????? ???????.
???? ?? ??????????? ?????? ???????, ??, ????????,
????? ?????????? ????? ? ????? ???, ? ???? ???????
??????????? ?????? ?? ??????, ?? ????? ?????
??????. ? ??? ??????? ???? ?????? ???? ??????
?????????? ???? ? ?????. ????????? ?? ????????
???? ????????? ?? ??????????, ? ???-?? ????????? ?
???? ?????? ???????.
|
Гость (2009-02-20 01:42:00)
??? ???? ????????? ? ????????????!!!
|
Гость (2009-02-26 12:45:00)
Spasibochki,Irochka!Prigotovila segodnya , vsem
ochen ponravilos!Poeli s udovolstviem.Ya nemnogo
poloschila k kapuste scharenogo farscha,poluchilos
nyam-nyam vkusno!Naschet nachinki vsegda moschno
pofantosirovat na svoy vkus. Rekomenduyu vsem.
|
Гость (2009-03-02 02:18:00)
?????????????, ????? ??????, ?????? ? ??????????.
?????? ?????? ??????????, ????? ???????? ?????
??????? ??????? ???. ??????? ??????? ?? ??????. ?
????? ?????? ???? ???????? ???????????????
|
Гость (2009-03-03 12:50:00)
????? ??????????? ? ? ?????????????. ?????? ????
????????? ?? ???????? ? ??? ????? ? ??????? ??
???????????, ? ?????????? ?????.
|
Гость (2009-03-10 11:39:00)
????? ??????? ?????, ?????????. ?????? ???? ? ????
????????? ???????, ?? ???????? ???? ??????? ?????
? ????????....? ????????? ??? ???????? ?????? ???
??????. ? ??? ??????, ????????????? ?????? ?
???????. ?????? ? ????? ???????, ?? ????? ??????
????? ??????????!!! ???????? ??? ???????!!!
|
Гость (2009-03-15 09:41:00)
irina skjite pojalujsta,poshemu moj pirog sovsem
nepodnalsa,maslo,pramo vitekalo;iznego,bil,vkus
tolko;masla,oshen bolshaja razniza,bila,vashego i
moego piroga;ja,pravda,maslo pobolshe dobavila;i
muku polstakana,ato,eslib ja zelij,stakan
dobavilab on gustoj slishkom;bil,on bil u mena kak
lepeshka,ploskij,maslanij.
|
Гость (2009-03-17 02:12:00)
????? ???? ??? ???????? ? ???????? ??-??
?????????? ????? ? ????? ?????? ??????? ? ??????
?? ???? ?.?. ????? ????????????-???????,
????????? ?? ???????? ??? ???????.
|
Гость (2009-03-17 05:35:00)
????????? ??? ??????? ? ???????, ????????? ??
????????????? 10 ?????. ??? ?????? ??????? ??????,
??? ??????????. ??????? ?????? ? ????? ????!!!
|
Гость (2009-03-17 06:47:00)
???, ?????? ??????????? ????? ?? ????, ????????,
???? ????? ???????, ?????????. ??????? ?????,
??????? ?????????. ? ????? ?? ?????, ? ?????????.
?? ??????? ?? ????? ? ???????? ?????????? ??????.
|
Гость (2009-03-19 01:16:00)
??????? ?????? ? ????? ?? ?????????!!???? ? ??
???????? ???????.
????????, ???? ???????? ? ??????
"?????????" ?????????? ???????????? ?????????
???????, ?????? ?? ???.......
|
Гость (2009-03-19 05:07:00)
????? ?????? ????? ??????, ????? ? ??? ????? ? ?
?????????? ? ????? ????, ? ?????? - ? ?????
??????? ????????? ??? ?????, ? ??.?????????... ?
????? - ?????? ??????????????!!!
|
Гость (2009-03-20 13:52:00)
?? ?????, ???? ????????? ???????, ? ??? ????????
?????????? ?? ??? ??????. ? ??????? ?????? ?
??????? ????????????? ???????! ??? ? ?????
??????????. ??????? ?? ??????, ?????!
|
Гость (2009-03-24 05:35:00)
??????? ??????????, ? ??????? ? ?????? ??????????
?????? ??? ???????? ????????????
|
Гость (2009-03-24 10:15:00)
interesno a kapusta uspevaet prigotovitsya?
|
Гость (2009-03-25 13:18:00)
??? ??????????, ??????? ?????, ?? ??????-??
?????? ???????? ??? , ??????? ???????? ???? ?????
????? (????? ???? ??????? ??????? ? ???? ?????
???? ????????? ????). ? ?????? ?????????? ??????
?? ????????? - ????? ????? ????????? ?????
(??????? ??? ????? ???? ??? ??????)? ??? ?????
??????.
|
Гость (2009-03-28 12:04:00)
? ???? ????? ? ???????, ? ????????. ??? ????????
????????. ?????? ??????? ? ????? - ??????????
?????!
|
Гость (2009-05-03 14:05:00)
? ??????? ????? ?????????????? ? ???????, ?? ?
????????, ?????? ???????. ???? ? ??????? ? ??
????? ??? ????????? ???????? ????????? ???? ??????
????? ????. ???? ?????? ????? ??? ?? ????
?????????. ????? ????????? ?????? ?????????!
??????? ?????? ????????? ?????? ???????????,
?????? ???????? ? ?????????? ??????. ?????????
????? ???????? ???? - ? ???? ?? ??????, ??????
????? ???????????. ??? ????? ?? 30 ????? 3
????????! ??????? ??????? ???? ? ??????? ??
???????? ? ????????, ????? ???! ??????? ???
????????!
|
Гость (2009-05-18 02:52:00)
?????? ?? ??????!????? ??????!? ??? ? ???????? ?
??????? ????? ????? ? ?????? ????????.???????????!
|
Гость (2009-07-16 07:31:00)
Спасибо за Ваши рецептики и сайт, сделала Ваш быстрый пирожок, очень получился красивый и вкусненький, нам с мужем очень понравился. У нас в Англии пироги такого типа называются "киш", только делают их из шпината, бекона и пр., но не с капустой, а зря. Еще раз спасибо Вам, Ирина!
|
Гость (2009-07-27 07:27:00)
Пирог получился действительно очень вкусный, готовить его быстро (я даже обошлась без миксера). Но у меня он получился довольно низеньким (не больше 2 см толщиной), хотя количества продуктов брала как в рецепте. Может у меня слишком большая форма (28 см в диаметре). Ирина, а какой размер формы у Вас?
|
Ответ:
Я использовала форму диаметром 24 см.
|
Гость (2009-08-17 03:03:00)
Ирина, сегодня сделала этот пирог, ни после 20 минут в духовке стало жутко вонять- я заглянула через стекло духовки, а там столько масла на дне!!!! Кажется всё, что на начинку положила:( Почему так? Что неправильно? Я духовку переодически открываю и масло вытираю, надеюсь что что-то из пирога хоть получится:( а то жалко как-то... Как допечётся отчитаюсь..
|
Ответ:
Очень сомневаюсь, что вытекает именно масло. Просто если форма течет, то какое бы тесто вы в нее не положили, оно будет подтекать - гореть и неприятно пахнуть. Насчет количества масла, то по этому поводу уже были отрицательные высказывания. Обычно масло в выпечке - это всегда только плюс, но зависит и от личного восприятия. Положите поменьше. От этого пирог не станет хуже.
|
Гость (2009-08-17 04:29:00)
Пирог пропёкся, вкусный, но вкус сильно масляный...:( Может на начинку не ложить масло?
|
Гость (2009-08-20 21:25:00)
Ирочка! Спасибо Вам большое за Ваш труд и мастерство! Совершенно случайно забежала сюда неделю назад, и теперь зависла здесь просто безвылазно! Просто замечательный сайт, пожалуй, лучший сайт в этом направлении. Очень вкусные рецепты, просто и доступно преподнесенные. Я теперь сразу вижу, как должны выглядеть ингредиенты на том или ином этапе приготовления блюда. Спасибо Вам большое! Всего Вам самого хорошего! Ждем Ваших новых рецептов!
|
Гость (2009-08-26 23:21:00)
Огромное спасибо!! ЧУМАВОЙ пирог!!!!! Свекровь в бешенном восторге!!!!
|
Гость (2009-08-30 20:11:00)
Делала этот пирог дважды: первый раз строго соблюдая рецепт, второй - с добавлением мясного фарша в начинку. Получилось очень вкусно, пирог легкой, воздушной консистенции... Спасибо за рецепт!
|
Гость (2009-09-18 01:11:00)
Большое спасибо за ваш сайт. Все время, до появления вашего сайта, приготовление еды было для меня большым трудом. Теперь для меня (с вашим сайтом) - это просто удовольствие. Все просто и понятно. Еще раз спасибо. А насчет рецепта пирога, я считаю, что сахара надо класть чуть меньше. Столовая ложка -это много. Пирог получаеться сладковат.
|
Гость (2009-09-26 13:01:00)
ya obuchno tuchy kapystu, no inogda ostayotsya to ya bu mogla v etot pirog klast' tyshenuy kapusty?
a chtob neprotikalo mochna poprobivat folgu na nis?
|
Ответ:
На сайте есть рецепт пирога "из того что было". Лично я в этот пирог кладу все, что осталось. С тушеной капустой он тоже будет очень неплохо. А насчет этого рецепта... нужно пробовать!
|
Гость (2009-10-06 05:44:00)
Пирог очень жирный, когда печется весь булькает в масле. Замените сметану на кефир 4% жирности, а масло на маргарин "Пышка" или аналогичный. В такое колличество теста 500-600 гм капусты никак не войдет.
Совет: Нижний слой теста (без начинки) сначала подпечь, потом выложить начинку и залить вторым слоем теста.
|
Гость (2009-10-26 04:06:00)
Действительно, все гениальное просто! Пирог просто восхитительный, хотела удивить мужа, но теперь не знаю останется ли ему хоть кусочек пока прийдет с работы!
|
Гость (2009-10-26 04:47:00)
я тоже испекла этот пирог. Получилось довольно-таки неплохо. Только соду я погасила укусом, а так все по рецепту. Я тут для себя заметила такую закономерность - все блюда по рецептам с этого сайта ПОЛУЧАЮТСЯ! Спасибо Ирина! Я всегда восхищалась женщинами, которые хорошо готовят, надеюсь, с помощью Вашего сайта, стать одной из них:))))))
|
Гость (2009-10-27 21:39:00)
готовила уже раза 3 - всем нравится в семье, а мне особенно, потому что времени на приготовление затрачивается мало
|
Гость (2009-10-29 03:14:00)
Irina, a esli net smetani, mozhno li zamenitj gustim kefirom?
|
Ответ:
Попробуйте заменить сметану на кефир. Я думаю должно получиться неплохо.
|
Гость (2009-10-29 21:27:00)
Pirog poluchilsya shikarniy, moi kaprizuli smeli vse srazu na zavtrak, ya vmesto svejey kapusti polojila kvashennuyu, poluchilsya ochen nejniy pirog. proportsiya idealnaya. Eshe raz- bolshoe spasibo za retsept.
|
Гость (2009-11-26 02:52:00)
Спасибо за рецепт!!! Пирог вышел супер-вкусный!
Быстро и отличный результат! Единственное что моя форма оказалась негерметичной и тесто начало капать и гореть...поэтому в следующий раз положу пергамент в форму. И ещё хотелось бы попробовать с начинкой из творога и зелени или курицы и грибов. Как вы думаете можно?
|
Гость (2009-12-06 09:28:00)
Попробовала Ваш рецепт. Очень понравилось. И снизу и сверху корочка, нежный внутри, но я не могу понять то ли не совсем пропекся из-за сочности капусты, то ли так и должно быть, а может от яиц такой эффект??? Подскажите, пожалуйста
|
Ответ:
Все же должно быть пропеченное тесто с капустой.
Если был жидковатый, то, вероятнее всего, все же
не допекли.
|
Гость (2009-12-06 22:50:00)
Спасибо за рецепт, пирог действительно получился отменным, вкусным, нежным.
|
Гость (2010-01-05 02:54:00)
Ну очень жирный пирог. ((
Никто есть не стал.
|
Гость (2010-01-14 07:58:00)
Уважаемая Ирина! Прочитав отзывы, решили
скорректировать Ваш рецепт. Вместо сливочного
масла или маргарина положили пару столовых ложек растительного масла. Вместо сметаны взяли кефир 1%. К капусте с яйцами добавили немножко п/к колбаски. Получилось замечательно. А вопросы
такие: 1) что будет, если капусту помять с солью?
и 2) если смешать тесто с начинкой в однородную
массу, как "ленивый голубец"?
|
Ответ:
Извините, что отвечаю с опозданием. Мять капусту
не стоит т.к. она даст сок, станет влажной и,
соответственно, изменит консистенцию теста. Да и
зачем? Насчет все смешать... Попробуйте! Вы ведь
рискнули перекроить рецепт и получилось вкусно,
рискните еще раз. Я считаю, что это вполне
возможно и должно получиться хорошо.
|
Гость (2010-01-15 11:03:00)
Капусту люблю в любом виде. Мне очень понравился пирожок!. Но ,право, и я добавлю и от себя. Чуток меньше сахара и сода чувствуется(а она является для любого теста лишь разрыхлителем,и ощущаться не должна). Жирным пирог совершенно не был, а наоборот очень сочный.АБСОЛЮТНО не нужно капусту обжаривать, она за час упаривается без проблем. Спасибо.УГОДИЛИ!
|
Гость (2010-01-17 07:55:00)
Ирина, большое спасибо. Будем пробовать.
|
Гость (2010-01-19 13:02:00)
Сначала прочла отзывы о пироге, приступила к
выпечке с некоторым опасением. Всё получилось
отлично! Пирог не показался жирным, но тесто слегка было сладковатым, поэтому в следующий раз я сахара положила меньше, а соли чуть больше.К капусте добавила варёную курочку. Думаю и с грибами тоже будет вкусно! В общем, горячий пирог да со сметаной просто "исчез"со стола мгновенно! Спасибо, Вам, Ирина, за Ваш сайт!
|
Гость (2010-01-24 03:00:00)
Вот это даааааа.. Приготовила только потому что
рецепт быстрый и куча положительных комментариев.
Даже не могла себе представить как же это ВКУСНО!
Пирог был съеден за 20 мин. :) Спасибо Вам, Ирина,
за прекрасный сайт, Вы умничка :)
|
Гость (2010-02-09 09:00:00)
Ирина, спасибо за рецепт- очень вкусно получается.
Готовлю сама и рекомендую друзьям. Быстро и
просто!!!
|
Гость (2010-02-14 07:37:00)
Уберите этот рецепт с форума, ведь это не пирог-это
масло с капустой! Такой хороший сайт портит этот
рецепт!
|
eiks (13.04.2010 23:59)
Здравствуйте пирог получился очень вкусный, правда я не добавляла масло, спасибо за ваши рецепты! Вы умничка))))
|
Maja (09.05.2010 14:22)
Zdravstwujte! Pirog poluzilsja otmennim. Ja toge w sledujuzij ras objasatelno samenü smetanu na kefir, wmesto masla dobawlü 2 st.l. rastitelnogo masla i poluzitsja super. Nazinku nedlala s warennim jajzom. Smeli w odnu minutu.Pirog poluzilsja wkusnim, sladkowatim, takoj , kak ja lüblü. Sodu ne uwidela , poetomu ne pologila. Wse rawno polizilsja isiskannij pirog! Spasibo sa Seit, stolko dlja sebja nowogo naschla. Maja
|
