headerphoto-12
Пироги и пирожки

09-03-2010 2:34
Пирог золотая рыбка

Пироги с рыбой – это очень по-русски, очень по-домашнему и очень вкусно, а если в качестве основы использовать готовое слоеное тесто, то к перечисленным очень можно смело добавить еще и очень быстро, легко и, на мой взгляд, красиво. Попробуйте!
 
19-08-2009 7:44
Круассаны

Я не ошибусь если скажу, что круассаны любят и знают все. Этот нежнейший невесомый французский рогалик известен во всем мире, но в домашних условиях круассаны готовят редко т.к. необходимое слоеное дрожжевое тесто требует и времени, и сил, и немалой сноровки, если не сказать мастерства. Я хочу предложить приготовить круассаны по, на мой взгляд, более простой технологии, основанной на традициях приготовления слоеного теста в странах Средней Азии. Такой способ приготовления французских рогаликов тоже требует и времени, и сил, но, в отличие от классики, не требует отработанных навыков работы со слоеным тестом, которые приходят только с опытом. Здесь все достаточно просто. Попробуйте!
 
03-12-2008 12:19
Плэчинты

Плэчинты — это, пожалуй, самые известные молдавские пироги. Готовятся они из пресного вытяжного теста. Очень часто в качестве начинки берется отварной картофель, творог или брынза, но возможны и сладкие варианты начинки. Попробуйте!
 
10-10-2008 12:13
Быстрый капустный пирог

Хороший рецепт вкусного капустного пирога! А если еще учесть и то, что готовится такой пирог очень быстро и очень легко, то такому рецепту просто нет цены! Если вам случайно такой рецепт не знаком, то я очень рекомендую вам познакомиться с ним поближе и приготовить!
 
20-09-2008 5:06
Яблочный пирог с медом и блинчиками

Если вы любите яблочные пироги с большим количеством начинки, то этот пирог явно придется вам по вкусу. Блинчики в этом рецепте играют, в первую очередь, роль барьера между тестом и толстым слоем яблочной начинки, что и позволяет получить пирог с пропеченной тестяной основой и большим количеством начинки. Очень интересный и во вкусовом, и в технологическом плане рецепт. Рекомендую!
 
30-07-2008 7:54
Пирог с красной смородиной

Неплохой рецепт простенького незатейливого пирожка. Пирог очень быстро и легко готовится. Для его приготовления используется красная смородина, которая в изобилии растет на наших дачных участках. Но, не смотря на всю простоту рецепта, пирог получается очень вкусным, с приятным сочетанием кисленькой основы и сладких запеченных белков. Он вполне может украсить и семейное чаепитие, и праздничный стол.
 
30-07-2008 4:28
Ленивые ватрушки

Это один из любимых мною ленивых рецептов. Готовятся такие ватрушки очень быстро и практически без усилий. Это очень удачный рецепт приготовить что-то вкусное к чаю, когда нет сил и времени заниматься готовкой «по всем правилам». Ленивые ватрушки – прекрасная альтернатива сырникам и запеканке. Попробуйте приготовить!
 
06-05-2008 9:41
Пирог с брусникой

Очень неплохой рецепт пирога. Он очень красиво выглядит и имеет приятный кисло - сладкий вкус.
 
28-04-2008 21:41
Дрожжевой пирог "Розы"

Этот дрожжевой пирог не только вкусен, но и очень красив. Приготовить его совершенно несложно. Попробуйте!
 
13-04-2008 8:56
Быстрый пирог с сыром

Этот пирог готовится действительно очень быстро, то тем не менее он очень вкусен. Попробуйте!
 
31-03-2008 9:31
Несладкий пирог "Из того, что было"

Очень удобный рецепт несладкого пирога. Он очень просто и быстро готовится. Этот пирог хорош с любой начинкой. Я обычно пеку его с тем, что залежалось несъеденным в холодильнике. Отсюда и название. Попробуйте!
 
21-03-2008 22:53
Классический лимонный тарт

Такого вида пироги не совсем привычны для нас, но они очень вкусны!
 
18-03-2008 1:16
Фруктовый пирог

У этого пирога очень тонкая песочная основа и очень вкусная желеобразная фруктовая начинка. Готовится он очень быстро и просто. Прекрасный рецепт! Очень рекомендую!
 
04-03-2008 12:30
Творожный пирог

Если вы любите пироги с песочной основой, то вам этот рецепт придется по вкусу. У этого творожного пирога нежная воздушная начинка, тонкая песочная основа и хрустящая рассыпчатая корочка сверху. Попробуйте!
 
26-02-2008 9:45
Быстрый сырный пирог из лаваша

Если вы любите сырные пироги, хачапури, то этот рецепт вам несомненно понравится. Готовится он очень быстро и легко. Попробуйте!
 
12-02-2008 22:14
Жареные пирожки с яблоками

Очень неплохой и очень простой рецепт жареных пирожков. Пирожки получаются маленькими, с тонким слоем теста. Все очень "по - домашнему". Попробуйте!
 
06-02-2008 9:19
Пирожки из дрожжевого теста с яблоками

Такие пирожки - любимое блюдо к чаю в нашей семье. Когда они выпекаются в квартире стоит такой божественный аромат, что просто ах! Попробуйте приготовить!
 
06-02-2008 8:19
Завитушки с заварным кремом и изюмом

Что может быть лучше выпечки из дрожжевого теста! Ради разнообразия попробуйте приготовить такие розочки - завитушки. Они аппетитно выглядят и очень вкусны!
 
28-01-2008 23:05
Пирожки с картошкой


Рецепт вкусного, сытного и очень недорогого блюда. Оно наверняка придется по вкусу всем членам вашей семьи.