11-02-2010 13:11
Морковь по-корейски |
Морковь, приготовленная таким образом, не нуждается в представлении. Она хорошо знакома и любима практически всеми, кто может позволить себе острые блюда.Приготовить морковь по-корейски легко и просто. Убедитесь в этом сами! |
| |
16-07-2009 8:57
Квашеная капуста (быстрый способ) |
Квашеная капуста хороша и сама по себе, и в составе других блюд. Самая вкусная капуста получается, конечно же, традиционным способом квашения, но такой процесс длится достаточно долго и требует достаточно больших объемов, что не всегда удобно. Я предлагаю вам заквасить капусту «быстрым» методом. Такой способ хорош тем, что позволяет заквашивать именно такое количество капусты, которое нужно вам, даже минимальное. Ну и, конечно же, неоспоримое преимущество этого метода в том, что капуста будет готова уже через 2 – 3 суток. Попробуйте! |
| |
25-04-2009 1:03
Салат Цезарь с курицей |
Очень часто салат «Цезарь» готовят с кусочками отварной или обжаренной куриной грудки. Именно эту современную вариацию знаменитого салата я вам и предлагаю приготовить.
На этот раз я предлагаю заправить салат соусом на основе яичных желтков. Конечно, этот соус не претендует на соответствие классическому варианту заправки, но, на мой взгляд, он очень вкусный, сбалансированный, наиболее соответствующий ресторанному варианту соуса для «Цезаря». |
| |
25-04-2009 0:42
Салат Цезарь с креветками |
Очень часто салат «Цезарь» готовят с креветками. Конечно, этот вариант не относится к классическому варианту знаменитого салата, но, на мой взгляд, он вполне удачен и вкусен.
На этот раз я предлагаю вам заправить салат соусом на основе готового майонеза, оливкового масла и лимонного сока. Не могу сказать, что этот вариант соуса относится к моим любимым, но, к сожалению, не всегда есть возможность готовить соус с сырыми желтками т.к. не всегда есть в наличии свежих яиц, которым можно «доверять». В этом случае вполне можно приготовить салат с именно таким соусом. |
| |
19-03-2009 1:56
Салат "Цезарь" |
Салат «Цезарь» не нуждается в представлении. Я думаю, не будет преувеличением, если я скажу, что он знаком и любим практически всеми. Существует большое количество вариаций этого салата. На этот раз предлагаю вам приготовить его с соусом, в составе которого слегка подваренное яйцо, лук шалот, винный уксус, лимонный сок и филе анчоуса. Попробуйте! |
| |
16-04-2008 20:05
Салат из фенхеля |
Очень неплохой легкий салатик, который идеально подойдет к рыбным блюдам. |
| |
13-04-2008 6:37
Фасолевый салат |
Это один из моих любимых салатов. Готовится он чрезвычайно быстро, но это не мешает быть ему очень вкусным. Попробуйте! |
| |
24-02-2008 8:40
Салат из стеблей сельдерея с яблоком и кедровыми орешками |
Очень полезный и вкусный салат. Этот салат - сама свежесть. Попробуйте! Очень надеюсь, что он вам понравится! |
| |
28-01-2008 23:49
Капуста, маринованная по - гурийски |
Прекрасный капустный салат. Если вы раньше никогда не готовили маринованную капусту, то начните с этого рецепта. Вы не разочаруетесь! |
| |
